西山茉希さんの自家製ラーメン: プロ級のレシピと家族からの絶賛

モデルでタレントの西山茉希さんが9月22日、自身のインスタグラムで自家製ラーメンのレシピを公開し、大きな話題となっています。

西山さんは「美味しいお肉は茹で汁も旨味。捨てちゃったらもったいない」とコメントし、豚肉の茹で汁を活用して特製ラーメンを作ったことを紹介。大きな豚肉がトッピングされた豪華なラーメンの写真を掲載し、視覚的にも魅力的な内容となっています。

ラーメンのレシピについて、西山さんは詳細を説明しています。「茹で汁に鶏ガラの素、ダシ入りニンニク醤油にジンジャーシロップを加えて、ラーメン風のスープを作りました。さらに、北海道寒ふのりも加えて、味に深みを出しました」と述べています。また、「余計な脂とアクを取り除いても、冷めると凝固するコラーゲンが見つかりました」と、スープの質の高さを強調しています。

西山さんの家族からは、「たまにするお家ラーメンは、姉妹の人気メニューとして喜ばれるから幸せが巡ります」というコメントがあり、家族からも高い評価を受けていることが明らかになりました。

このプロレベルのラーメンのレシピには、多くのファンから「とてもおいしそうです」「完全にプロです」「よだれが出ます」などの反響が寄せられており、西山さんの料理の腕前を称える声が多数寄せられています。